由于進化、遺傳等原因，人類牙齒經常出現排列不規則、擁擠脫位、突出或松動的情況。通過戴在牙齒上的器械和其他裝置，我們可以把力施加到擁擠脫位的牙齒上。人類頜骨的可塑性和牙骨質的抗壓性的生物學基礎決定了牙齒在外力的作用下可以移動到正常的位置，并移動到固定的新位置，從而達到整齊美觀的目的。牙齒的美麗對于現代人的外表是非常重要的。為了展現燦爛的笑容，許多人選擇矯正他們的牙齒。那么，在正畸過程中我們應該注意哪些飲食習慣呢?

   1. 首次佩戴器具的飲食原則 當第一次佩戴器具或鋼絲時，大多數人會感到疼痛，甚至不會張開嘴，更不用說吃東西了，因為牙齒在矯正力的作用下，從沒有力量到突然的力量。所以我們應該在頭兩三天吃軟的食物，也就是粥、面條等等。根據自己的適應來決定什么時候可以恢復吃米飯。 

  2. 該避免的食品 

(1)禁止避免硬的食物,如甘蔗,排骨,螃蟹,棒棒糖,等等,排骨,雞腿,牛肉干,零食核心和殼,等等,因為吃這樣的食物必須花費很多努力咬或咀嚼,從而放松設備,鋼絲變形,影響牙齒的運動。

 (2)過粘的食物應盡量避免，如麥芽糖、年糕、糯米制品、口香糖、糯米制品、奶糖等，會粘住器具和矯正電線，造成位移。 

(3)盡量避免高糖食品，如普通糖果、餅干等零食。為了避免蛀牙，矯正時最好少吃。如果你忍不住吃，你必須立即刷牙。

 (4)盡量不要喝含糖量高的飲料，如可樂、雪碧、果汁等。

  3.多吃點食物 

牙齒移動取決于牙周骨骼的吸收和沉積，而均衡的飲食則有助牙齒移動。如果在治療過程中營養不平衡，就會影響治療的效果，所以我們應該更加注意飲食的平衡。 多吃蔬菜、水果(注意蘋果要切成小塊，以免支架松動)，多補充維生素，可減少口腔潰瘍、角口炎。許多佩戴器具的朋友比普通人更容易出現口腔潰瘍或口角，因為他們對器具刺激的反應。

  因此，我們應該更加有意識地補充足夠的維生素，而食療是最簡單有效的方法。檸檬、葡萄、草莓、芒果、西瓜、西紅柿、哈密瓜、蘆筍、花椰菜、卷心菜、菠菜、土豆等都含有豐富的維生素C，你不妨多吃一些。 4. 咀嚼的原則 不管你吃什么食物，你最好小心慢慢地咀嚼，以免咬到牙齒或使器具松動。

  如果你碰到被咬的食物，比如蘋果，最好是切小塊的食物，以免弄壞器具。 一定要輪流咀嚼兩邊。有很多人不知道他們過去常常側著嘴咀嚼。與此同時，很少有人同時咀嚼兩邊的食物。大多數人在兩側交替咀嚼，也稱為雙側咀嚼。

   然而,有些人是用來咀嚼,一邊有許多不良后果:如果他們引起顳下頜關節疾病,不適用很差的方面保持清潔無論自己多么努力嘗試(所以牙齒矯正醫師會判斷你是用來咀嚼)無論多么不同尋常的另一邊,他們應該強迫自己訓練自己使用廢棄的咀嚼。